Zmrzlinári
Využite naše viac ako 30-ročné bohaté skúsenosti s výrobou smotanových zmrzlín a ovocných zmrzlín, sorbetov a rôznych mrazených špecialít.
Nezameriavame sa len na dodávky surovín, ale poskytujeme aj kompletný poradenský a technologický servis vrátane zaškolenia personálu. V roku 1992 sme ako jedna z prvých spoločností priniesli slovenským výrobcom zmrzliny nové talianske technologické postupy, receptúry a suroviny.
Základy
Hľadáte ten pravý spôsob, ako prilákať zákazníkov jedinečnou ponukou zmrzlín? U nás nájdete všetko potrebné pre vytvorenie perfektných základných zmesí, ktoré sú kľúčom k dokonalej krémovitosti a nezabudnuteľnej konzistencii vašich zmrzlín.
- základy mliečne
- základy ovocné
- univerzálne základy
- kompletné základy
- špeciálne základy – semifreda, nanuky, mousse
Vylepšovadlá
V našom portfóliu nájdete širokú škálu inovatívnych prísad, ktoré zvyšujú kvalitu a zdokonaľujú chuťové profily všetkých zmrzlinových báz. Každý produkt je vyvinutý s cieľom uľahčiť výrobu zmrzliny s vynikajúcimi vlastnosťami.
- stabilizátory
- emulgátory
Softové zmrzliny
Objavte svet chutí s našou širokou ponukou točených zmrzlín. V ponuke nájdete nie len základné smotanové a ovocné zmrzliny, ale aj širokú škálu sorbetov.
- čokoládové, smotanové, vanilkové, jahodové, ovocné, ale aj iné druhy
Variegata – pasty na pretieranie a prekladanie zmrzlín
Ponorte sa do sveta neodolateľných chutí s našimi jedinečnými variegatami. Odvážte sa kombinovať exotické s pikantným v zmrzline, kde pikantné chute dokonale dopĺňajú sladkú sviežosť. Pre milovníkov klasiky máme pripravené variegata s bohatými kakaovými, karamelovými, orieškovými aj ovocnými chuťami. Nechajte svoju fantáziu pracovať a vytvorte si vlastnú kombináciu!
- krémové variegata
- variegata s kúskami
- ovocné vriegata s kúskami
Stracciatelly a polevy
Hľadáte tú pravú polevu na nanuk či ingrediencie na autentickú taliansku „STRACCIATELLU“? Ponúkame široký výber kvalitných produktov. Neváhajte sa poradiť s našimi odborníkmi, ktorí vám radi pomôžu s výbere tých správnych surovín.
Toppingy
Zdekorujte podávanú zmrzlinu, alebo dezert nefalšovanými polevami, ktoré očaria vašich zákazníkov. Ponúknite im pôsobivý vizuálny zážitok s našimi toppingami.
- čokoládové, karamelové, kávové, pistáciové, ovocné toppingy a iné
Emulgátory a cukry
Hľadáte spôsob, ako dotiahnuť vaše základné zmesi k dokonalosti? Naše produkty na presné vyváženie a vybalancovanie zmrzliny sú tu práve pre vás. Zabezpečte si, aby každá vaša zmes bola symfóniou chutí a vôní, s presnou rovnováhou ingrediencií.
- emulgátory
- cukry
Dekorácie
K zmrzline neodmysliteľne patria aj dekorácie. Naša kolekcia ponúka ten najvyšší štandard luxusu, ktorý vás odlišuje od ostatných. S láskou k detailom a výnimočnou kvalitou, poskytnite zákazníkom len to najlepšie.
- čokoládové dekorácie
- čokoládové dekorácie s vlastným logom
- orieškové posypy
- sušené ovocie a kvety
- toppingy
Kornútky
Vyberte ten pravý kornútok, ktorý neodmysliteľne spája vašu zmrzlinu s rukou zákazníka a doprajte mu z každého hryzu nezabudnuteľný zážitok. Naša ponuka kornútkov je navrhnutá tak, aby zdôraznila chuť vašej zmrzliny a zároveň poskytla pohodlie pri držaní.
- obyčajné kornútky
- sladké kornútky
- kornútky s návlekom
- kornútky s posypom
- waflové misky
- waflové dekorácie
Preskúmajte naše ďalšie ponuky....
Ing. Milan Desat-DIPOS
Zvolenská cesta 37
974 05 Banská Bystrica
- OTVÁRACIE HODINY