NOCCIOLATA EXTREME nugátový krém s vyšším podielom lieskovcov vhodný na plnenie a potieranie cukrárskych a pekárskych výrobkov |
5 Kg |
NOCCIOLATA WHITE mliečny nugátový krém vhodný na plnenie a potieranie cukrárskych a pekárskych výrobkov |
5 Kg |
CHOCOSMART DARK CHOCOLATE tmavá čokoládová (25%) pasta na plnenie a poťahovanie |
5 Kg 24 Kg |
CHOCOSMART MILK CHOCOLATE mliečna čokoládová (18%) pasta na plnenie a poťahovanie |
5 Kg 24 Kg |
CHOCOSMART WHITE CHOCOLATE biela čokoládová (10%) pasta na plnenie a poťahovanie |
5 Kg |
PASTA BITTER čokoládová pasta pre poťahovanie, náplne, ochucovanie |
5 Kg |
PASTA GIANDUIA nugátová ochucovacia pasta |
5 Kg |
ZABAIONE PASTE ochucovacia pasta vaječný likér |
6 Kg |
PRALIN DELICRISP CLASSIC výberová jemná pasta s chrukavými maslovými kúskami „Delicrisp“ |
5 Kg |
PRALIN DELICRISP NOIR výberová jemná čokoládová pasta s chrukavými maslovými kúskami „Delicrisp“ |
5 Kg |
PRALIN DELICRISP BLANC biela výberová jemná pasta s chrukavými maslovými kúskami „Delicrisp“ |
5 Kg |
PRALIN DELICRISP COCONTY výberová jemná pasta z mliečnej čokolády s kúskami kokosu a chrukavými maslovými kúskami „Delicrisp“ |
5 Kg |
PRALIN DELICRISP CARAMEL FLEUR DE SEL výberová jemná pasta z bielej čokolády s karamelom, vločkami soli a chrukavými maslovými kúskami „Delicrisp“ | 5 Kg |
TOFFEE D’OR CARAMEL toffee karamelový krém na plnenie a dekoráciu |
5 Kg |
WONDERCHOC WHITE základný krém z bielej čokolády pre priame použitie na plnenie |
5 Kg |
MOGADOR extra jemný marcipán na pečenie – obsah mandí 50% |
5 Kg |
MANDEL ROYAL mandľová pasta na priame použitie, určená na pečenie – obsah mandlí 35% |
5 Kg |
MARZICLASS 33% extra-jemná mandľová pasta na dekorácie a modelovanie – obsah mandlí 33% |
5 Kg |
ALMOND PASTE 22% mandľová pasta na dekorácie a modelovanie – obsah mandlí 22% |
5 Kg |
PINK ALMOND PASTE 22% ružová mandľová pasta na dekorácie a modelovanie – obsah mandlí 22% |
3 Kg |
GREEN ALMOND PASTE 22% zelená mandľová pasta na dekorácie a modelovanie – obsah mandlí 22% |
3 Kg |
ALMOND PASTE COVER mandľová pasta na poťahovanie – obsah mandlí 14% |
5 Kg |
FONDANT základný cukrársky fondán |
7 Kg 14 Kg |
FONDANT SOFT fondán určený pre priame použitie na poťahovanie a polievanie výrobkov |
7 Kg 14 Kg |
FONDANT CANE SUGAR fondán z trstinového cukru |
14 Kg |
INVERT SUGAR IN LIQUID FORM invertný cukor – tekutý |
14 Kg |
LEVOSUCROL invertný cukor – pasta |
14 Kg |
NECTAR invertný cukor s príchuťou medu – pasta |
14 Kg |
GLUCOSIO glukózový sirup |
14 Kg |
JOYGELATO REVOLUTION CREAM sirup pre priame použitie do mliečnej zmrzliny |
6 Kg |
JOYGELATO REVOLUTION FRUIT sirup pre priame použitie do ovocnej zmrzliny |
6 Kg |