V rôznych kvalitatívnych stupňoch a tvaroch, ktoré nestrácajú tvar a chuť pri pečení.
PEPITA NF 600, 1100, 1800, P750, P2200, E SA 3033 malé čočky pravej horkej čokolády na pečenie, obsah kakaovej sušiny min. 39,5 -47% |
čočky – 10 (2×5) Kg čočky – 5 Kg čočky – 20 Kg |
PEPITA BLANCHE malé čočky bielej čokolády na pečenie, obsah kakaovej sušiny min. 27% |
5 Kg |
BARRETTE tyčky z horkej čokolády vhodné na pečenie |
12.8 (8×1.6) Kg. |
PEPITA NIVES malé termostabilné kúsky tmavej polevy pre cukrárov, pekárov a zmrzlinárov – 11000/kg |
čočky 10 (2×5) Kg |
PEPITA MARABÚ malé termostabilné kúsky tmavej polevy pre cukrárov, pekárov a zmrzlinárov – 14000/kg |
čočky 10 (2×5) Kg |
PURET GIANDUIA základný nugát v blokoch na hobliny a poťahovanie |
12 (6×2) Kg |
PURET WHITE biela poleva v blokoch na hobliny a poťahovanie |
12 (6×2) Kg |
LEMON COATING biela poleva v blokoch na hobliny a poťahovanie |
12 (6×2) Kg |
ORANGE COATING biela poleva v blokoch na hobliny a poťahovanie |
12 (6×2) Kg |