Nenechajte sa zlákať iba tmavou farbou ostatných poliev, naše výrobky obsahujú dostatočný podiel prvotriedneho kakaa, kvalitné tuky a prijateľnú cenu.
| NOBEL BITTER cukrárska horká kakaová poleva vysokej kvality bez obsahu hydrogenovaných tukov -obsah kakaovej sušiny min.25% |
čočky – 10 (2×5) Kg čočky – 5 Kg |
| NOBEL MILK cukrárska mliečna kakaová poleva vysokej kvality bez obsahu hydrogenovaných tukov -obsah kakaovej sušiny min. 7% a mliečnej sušiny 18% |
čočky – 10 (2×5) Kg čočky – 5 Kg |
| NOBEL WHITE cukrárska biela poleva vysokej kvality bez obsahu hydrogenovaných tukov -obsah mliečnej sušiny min. 17,5% |
čočky – 10 (2×5) Kg čočky – 5 Kg |
| CRIC-CRAC cukrárska poleva tmavá s výrazne čokoládovou chuťou a tvrdou konzistenciou pri izbovej teplote |
10 (2×5) Kg |
| NIVES cukrárska poleva tmavá s čokoládovou chuťoua dobrou rozpustnosťou |
čočky – 10 (2×5) Kg blok – 12 (6X2) Kg |
| KIRONCAO tmavá poleva bez hydrogenovaných tukov na široké použitie |
čočky 10 (2×5) Kg |
| KIRON WHITE biela poleva bez hydrogenovaných tukov na široké použitie |
čočky 10 (2×5) Kg |
| MARABÚ DARK základná cukrárska poleva tmavá vhodná pre široké cukrárske použitie |
čočky 10 (2×5) Kg |
| MARABÚ EXTRA DARK základná cukrárska poleva extra tmavá vhodná pre široké cukrárske použitie |
čočky 10 (2×5) Kg |
| POKER WHITE základná cukrárska poleva biela vhodná pre široké cukrárske použitie |
čočky 10 (2×5) Kg |
| PEPITA NIVES malé termostabilné kúsky tmavej polevy pre cukrárov, pekárov a zmrzlinárov – 11000/kg |
čočky 10 (2×5) Kg |
| PEPITA MARABÚ malé termostabilné kúsky tmavej polevy pre cukrárov, pekárov a zmrzlinárov – 14000/kg |
čočky 10 (2×5) Kg |
| PURET GIANDUIA základný nugát v blokoch na hobliny a poťahovanie |
12 (6×2) Kg |
| PURET WHITE biela poleva v blokoch na hobliny a poťahovanie |
12 (6×2) Kg |
| LEMON COATING biela poleva v blokoch na hobliny a poťahovanie |
12 (6×2) Kg |
| ORANGE COATING biela poleva v blokoch na hobliny a poťahovanie |
12 (6×2) Kg |
| COVERCREAM CHOCOLATE čokoládový krém (23%) na poťahovanie a plnenie profiteroles, tartaletiek a ostatných výrobkov |
5 Kg |
| COVERCREAM WHITE biely krém na poťahovanie a plnenie profiteroles, tartaletiek a ostatných výrobkov |
5 Kg |
| COVERCREAM LEMON krém s citrónovou príchuťou na poťahovanie a plnenie profiteroles, tartaletiek a ostatných výrobkov |
5 Kg |
| MIRABELLA DARK kakaový krém na poťahovanie výrobkov s vysokým podielom nízkotučného kakaa |
5 Kg 13 Kg |
| MIRABELLA WHITE biely krém na poťahovanie výrobkov |
5 Kg 13 Kg |
| CHOCOSMART DARK CHOCOLATE tmavá čokoládová (25%) pasta na plnenie a poťahovanie |
5 Kg 24 Kg |
| CHOCOSMART MILK CHOCOLATE mliečna čokoládová (18%) pasta na plnenie a poťahovanie |
5 Kg 24 Kg |
| CHOCOSMART WHITE CHOCOLATE biela čokoládová (10%) pasta na plnenie a poťahovanie |
5 Kg |
| MIRROR EXTRA DARK CHOCOLATE extra tmavá zrkadlová čokoládová (43%) poleva „mirror“ – použiteľná za tepla aj studena |
6 Kg |
| MIRROR DARK CHOCOLATE tmavá zrkadlová čokoládová (40%) poleva „mirror“ – použiteľná za tepla aj studena |
6 Kg |
| MIRROR WHITE CHOCOLATE zrkadlová poleva z bielej čokolády (25%) „mirror“ -použiteľná za tepla aj studena |
6 Kg |
| MIRROR EXTRA WHITE extra biela zrkadlová poleva „mirror“ – použiteľná za tepla aj studena |
3 Kg |
| MIRROR GIANDUJA CHOCOLATE nugátovo-čokoládová zrkadlová poleva (35.8%) „mirror“ – použiteľná za tepla aj studena |
6 Kg |
| MIRROR PISTACHIO pistáciová zrkadlová poleva „mirror“ – použiteľná za tepla aj studena |
3 Kg |
| MIRROR CARAMEL karamelová zrkadlová poleva (97%) „mirror“ – použiteľná za tepla aj studena |
6 Kg |
| MIRROR STRAWBERRY jahodová zrkadlová poleva „mirror“ – použiteľná za tepla aj studena |
3 Kg |
| MIRROR RASPBERRY malinová zrkadlová poleva „mirror“ – použiteľná za tepla aj studena |
3 Kg |
| MIRROR KIWI kiwi zrkadlová poleva „mirror“ – použiteľná za tepla aj studena |
3 Kg |
| MIRROR TANGERINE mandarinková zrkadlová poleva „mirror“ – použiteľná za tepla aj studena |
3 Kg |
| MIRROR LEMON citrónová zrkadlová poleva „mirror“ – použiteľná za tepla aj studena |
3 Kg |
| MIRROR WILD BERRIES zrkadlová poleva z lesných plodov „mirror“ – použiteľná za tepla aj studena |
3 Kg |
| MIRROR MIRTILLO čučoriedková zrkadlová poleva „mirror“ – použiteľná za tepla aj studena |
3 Kg |
| MIRROR AMARENA višňová zrkadlová poleva „mirror“ – použiteľná za tepla aj studena |
3 Kg |
| MIRROR NEUTRAL neutrálna zrkadlová poleva „mirror“ – použiteľná za tepla aj studena |
3 Kg |
| CODETTA DARK tmavá ryža na dekoráciu |
20×1 Kg 20(4×5) Kg |
| CODETTA MILK mliečna ryža na dekoráciu |
20×1 Kg 20(4×5) Kg |
| CODETTA WHITE biela ryža na dekoráciu |
20×1 Kg 20(4×5) Kg |
| SCAGLIETTA DARK tmavé šupinky na dekoráciu |
20×1 Kg 20(4×5) Kg |
| SCAGLIETTA DARK F tmavé šupinky na dekoráciu – malé |
20×1 Kg 20(4×5) Kg |
| SCAGLIETTA MILK mliečne šupinky na dekoráciu |
20×1 Kg 20(4×5) Kg |
| SCAGLIETTA WHITE biele šupinky na dekoráciu |
20×1 Kg 20(4×5) Kg |